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sexta-feira, 5 de agosto de 2016

Water Taverna e o amigo Padre Toninho que tem orgulho de ser "bixiguento" - Padre Toninho, amigo de todos

Nascido em Parapuã, interior de São Paulo, Antônio Aparecido da Silva, o padre Toninho, de 48 anos, está no Bixiga desde 1965. 


É pároco da Igreja Nossa Senhora da Achiropita, na Rua Treze de Maio, há oito anos. Com todo esse tempo de moradia no bairro, o padre Toninho já se considera um "bixiguento" (como se diz mais popularmente no bairro) e os moradores da região fazem questão de enfatizar a identificação do pároco com a comunidade. 


A aposentada lima da Silve Wunder, a Xuxa, moradora da região há 30 anos, não imagina a igreja sem o padre Toninho. "Ele é muito dedicado, espiritualizado e amigo de todos", diz.


Padre Toninho, amigo de todos

Padre Toninho tem uma relação constante com a comunidade. Para ele, é difícil até ir aos Correios, pois sempre alguém chega para conversar, pedir conselho ou ajuda.




"Sei a hora de sair da igreja para fazer qualquer coisa, mas a hora de voltar é um mistério", diz o religioso. Até quando viaja, padre Toninho deve avisar. Caso contrário, alguém chega para saber onde esteve e por que saiu.

Padre Toninho tem uma relação constante com a comunidade. Para ele, é difícil até ir aos Correios, pois sempre alguém chega para conversar, pedir conselho ou ajuda. "Sei a hora de sair da igreja para fazer qualquer coisa, mas a hora de voltar é um mistério", diz o religioso. Até quando viaja, padre Toninho deve avisar. Caso contrário, alguém chega para saber onde esteve e por que saiu.

Para o pároco, o bairro tem características especiais que fazem as pessoas cativarem e amarem a região. "Mesmo sendo um bairro grande e no centro da cidade, os moradores do Bixiga se conhecem, parece uma cidade do interior", afirma o padre. 

Outro ponto que faz do bairro uma área especial, para o religioso, é o fato de haver uma grande mistura de raças e povos sofridos que chegavam em São Paulo. Eram negros recém-libertos e italianos fugidos da fome da Europa que, segundo padre toninho, tinham como única riqueza a fé em Nossa Senhora de Achiropita. Essas duas raças são, para o religioso, vitoriosas e conseguiram se impor na comunidade paulista.

Segundo o padre, o presente dos negros para São Paulo não foi marcado pelorancor, mas pela alegria. 

"O samba paulista origina-se dos negros, o carnaval passa pelo Bixiga". Todos os anos, a Escola de Samba Vai-Vai recebe a benção de Nossa Senhora de Achiropita por meio do padre antes de sair para desfilar na avenida. "Oxalá haja alegria todos os dias", roga o padre.

Vocação para a caridade

No dia 12 de dezembro de 1976 Antônio Aparecido da Silva ordenou-se padre da Ordem Dom Orione, dedicada ao trabalho com os pobres, às crianças carentes e deficientes. É graduado e pós-graduado pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo em Filosofia, fez doutorado em teologia em Roma. 

"Escolhi ser padre porque é um caminho voltado para a caridade."

De família católica, padre Toninho decidiu ajudar os pobres desde os nove anos. 

Logo quando entrou para o seminário, fazia programas em rádio para orientar os moradores da área rural sobre higiene. "Eu ensinava a fazer soro caseiro, falava sobre a limpeza bucal, entre outras coisas." Com 16 anos, começou a alfabetizar adultos e crianças com o método Paulo Freire. Algumas casas não tinham luz elétrica e padre Toninho iluminava o quadro com luz de lampião.






fonte: Centro de Memória do Bixiga - acervo @edisonmariotti

Maria Clarice Dias, 23 anos,
formou-se em jornalismo pela Universidade de Brasília.
Para contatá-la, acesse o Banco Estado de Talentos

registro: CMB.B.000.097

sexta-feira, 29 de julho de 2016

Water Taverna e seu amigo Otávio Pugliesi na Festa de N. Sra. Achiropita. A fogazza..."Gostaria que todo mundo tivesse uma comunidade como a N. Sra. Achiropita, que trabalha com amor."

Nascido e criado no Bixiga, filho de italianos calabreses, Otávio Pugliesi com mais de 25 anos dedicados a uma participação ativa na comunidade Achiropita e na Festa de agosto. Sua história com a paróquia começou quando era garoto e lá fez sua primeira comunhão. Hoje, coordena a Equipe de Manutenção do Patrimônio da igreja, além de ser responsável pela oração diária do terço, durante a semana, antes da missa.

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Otávio Pugliesi


Tanto ele como sua esposa, Ida, mantêm uma forte ligação com a história da quermesse, principalmente, quando esta voltou à rua — em fins da década de 70 — e começou a tornar-se a grande festa que é hoje.


Tanto ele como sua esposa, Ida, mantêm uma forte ligação com a história da quermesse, principalmente, quando esta voltou à rua — em fins da década de 70 — e começou a tornar-se a grande festa que é hoje.

E pode-se dizer que são os principais responsáveis pela "coqueluche" da Festa de N. Sra. Achiropita, como Otávio mesmo define: a fogazza.

A quermesse do Bixiga estava crescendo, aumentando o número de barracas e de comidas típicas servidas. Ao visitar uma outra festa popular italiana de São Paulo, Otávio percebeu que a fogazza tinha boa aceitação por parte do público.

E logo teve a ideia de vendê-la na Festa d'Achiropita. Sua esposa, também filha de italianos, havia aprendido a receita com sua mãe e sabia fazer muito bem esse tipo de pastelão italiano. Poderia ficar responsável pela feitura da massa. Otávio, então, apresentou a sugestão ao coordenador da quermesse, que aceitou-a prontamente.

Logo no primeiro sábado da Festa — Otávio lembra bem —, Ida amassou em casa seis quilos de farinha e levou as fogazzas prontinhas para serem fritas na hora. Foi um sucesso, logo acabou. No dia seguinte, Ida preparou uma quantidade maior e novamente vendeu tudo. E desta maneira foi progredindo, até chegar a um ponto em que não era mais possível fazer a massa em casa e foi preciso arrumar um espaço na igreja. Mas, mesmo assim, Ida e sua amiga italiana, dona Carmem, continuaram a preparar as fogazzas sozinhas, na mão.

As filas iam crescendo, o sucesso era cada vez maior. Otávio conta que as duas chegaram a amassar um recorde de 140 quilos nas mãos, para atingir o ponto perfeito da massa.

A fogazza sempre saiu muito bem, e sua produção passou a exigir um número maior de pessoas envolvidas. Hoje, continua sendo feita artesanalmente com a participação de cerca de cem equipistas. É um dos principais atrativos da Festa. Ida continua a trabalhar na quermesse, na cozinha. De terça-feira a domingo, à noite, durante o mês de agosto, ela e outras tantas senhoras preparam os temperos e recheios que serão usados nos pimentões, berinjelas e antepastos servidos na cantina. 

No decorrer da Festa, Ida também fica à disposição para ajudar a dar o ponto na massa da fogazza, cuja receita é mantida em segredo. Otávio conta que a esposa já recebeu propostas de preparar o pastelão em outros eventos e festas mas nunca aceitou, pois, como ela mesma disse: "Só ofereço para Nossa Senhora."

Para Otávio, o que explica tamanha dedicação dele e da esposa nas atividades não só da Festa, mas da comunidade Achiropita como um todo é a fé. Segundo ele, ambos recebem tantas graças de Deus que a forma de contribuir é esta: dando continuidade a um trabalho iniciado pelos primeiros imigrantes italianos. 

Otávio acredita muito na juventude e fica contente ao ver o empenho dos netos, que também trabalham na Festa. A paróquia é sua casa: recorda-se com carinho da época da catequese e dos jogos de bola com os garotos do bairro. Ah, tempo bom...

O Bixiga mudou muito, ele diz. Obviamente não é mais o bairro que seu pai encontrou quando chegou a São Paulo, em 1910. Contudo, continua sendo um lugar querido. Otávio nunca quis mudar do Bixiga; aqui fez grandes amigos, jogou muito futebol e, principalmente, colaborou para que a comunidade Achiropita crescesse bastante em solidariedade e companheirismo. "Gostaria que todo mundo tivesse uma comunidade como a N. Sra. Achiropita, que trabalha com amor."

Maria Fernanda Vomero. jornalista, moradora do Bixiga e participante da Paróquia Nossa Senhora Achiropita.




fonte: Centro de Memória do Bixiga - acervo @edisonmariotti

registro: CMB.B.000.097

segunda-feira, 25 de julho de 2016

Walter Taverna destaca o projeto do calçadão na 13 de maio de 1979 e convida o próximo PREFEITO de SP a conhecer a INOVAÇÃO de cidade criativa.

Projeto da SODEPRO de 1979, na
EMURB - Empresa Municipal de Obras e Urbanização de São Paulo, 
 apresenta o calçadão na Rua 13 de maio e 
um amplo estacionamento de 678 lugares na Pça. Dom Orione. 
Conheça os detalhes.

Imagens:










fonte: Centro de memória do Bixiga - acervo @edisonmariotti
registro: CMB.D.000.062
CMB.D.000.402

sexta-feira, 22 de julho de 2016

Walter Taverna no aniversário do Seu Augustinho. A comunidade fez uma linda festa surpresa para ele.

Ontem foi aniversário do Seu Augustinho - fotos.



fonte: Centro de Memória dp Bixiga - acervo @edisonmariotti

Colaboração das imagens:
Nádia Ilvana Garcia

Water Taverna convida para a tradicional Festa de N. Sra. Achiropita. Em 1996...um sentimento bastante presente no dia-a-dia da comunidade: A UNIÃO

Você acaba de chegar, ao Bixiga, famoso bairro da região central de São Paulo, em um dos finais de semana do mês de agosto.


Mesmo antes de atravessar o portal da rua Treze de Maio com a Conselheiro Carrão e percorrer a Festa de Nossa Senhora Achiropita, é possível perceber a grande movimentação de pessoas, que se aglomeram nas filas das barracas e na porta da igreja.


A alegria e o apetite despertado pelo cheiro gostoso de calabresa e polenta misturam-se à música Champagne e conferem ao ambiente um ar de típica colônia italiana, com muita comida e animação.

Como os italianos das primeiras festas em louvor à Madonna Achiropita, que tinham como objetivo arrecadar fundos para a construção da igreja (que era, nos idos de 1918, apenas uma capelinha), Hoje, os recursos obtidos com a vendas, principalmente, com a realização da Festa são destinados às Obras Sociais mantidas pela paróquia.

Logo no início do passeio pelas catorze barracas, na rua lotada de gente, você pode encontrar, apurando o molho, churrasco, polenta, macarrão... 

Conversando com um "equipista" (é assim que são chamados os mais de 600 voluntários que trabalham na Festa), confirma-se que a religiosidade e a animação sempre foram características marcantes do Bixiga e, principalmente, da comunidade Achiropita. 


Os festejos em louvor à padroeira datam da década de dez: no princípio, o dinheiro arrecadado era revertido para o erguimento da igreja. A Festa — hoje tão portentosa — começou como uma pequena quermesse, com barracas de prendas organizadas pelos movimentos existentes na comunidade: Congregados Marianos, Vicentinos, Filhas de Maria, entre outros. E era a gente pobre do bairro que frequentava a quermesse e colaborava para o crescimento da paróquia.

Nas filas — entre um delicioso macarrão à moda Achiropita e um prato de antepasto, um bate-papo aqui, uma troca de idéias ali - é possível descobrir que em 1930, atendendo a um decreto de Getúlio Vargas, foram proibidas quaisquer manifestações culturais de povos imigrantes. Nesse período ditatorial, durante alguns anos, não houve quermesse, só festa religiosa.


Porém, a comunidade não se abateu: anos depois, a quermesse retornou, mantendo as características originais. Para comemorar a vitória da solidariedade e da alegria — legado fundamental da colônia italiana — sobre o arbítrio, que tal uma comemoração: vinho ou chope, o que combina com fricazza? Dúvida cruel. 

Não se desespere: coordenadores da barraca da fricazza, sugerem vinho e, de sobremesa, um sfogliatelli. Você, com água na boca, aceita a sugestão, e o passeio continua.

Antes de entrar na igreja, fique um tempo a observar a barraca da fogazza, ainda com vontade de comer mais umas duas ou três. 

Cerca de cem pessoas botando a mão na massa — que beleza! Trabalho conjunto e dedicado: um dos principais ingredientes na opinião de Daisy Brunoro. na barraca desde sua criação. 

O carinho dos equipistas refletindo-se no reconhecimento do público: uma fila imensa, pacientemente organizada por Luiz Fernando Cruz, equipista também. A fogazza — um tipo de pastelão italiano — tornou-se um dos símbolos da Festa: marcou a volta da quermesse para a rua, após vários anos acontecendo no pátio da igreja. 

Foi quando a Festa d'Achiropita firmou-se como um típico festejo italiano. A fogazza começou a ser feita em casa e era frita na barraca, primeiramente de seis a dez quilos de farinha, apenas umas poucas pessoas envolvidas na produção. 

 O sucesso foi tão grande que foi preciso cada vez mais gente e mais espaço para a feitura do pastelão.A "linha de produção" da fogazza demonstra um sentimento bastante presente no dia-a-dia da comunidade: a união.


fonte: Centro de Memória do Bixiga - acervo @edisonmariotti

registro: CMB.B.000.097